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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁西兰花(2/6)
西兰花洗净，每一朵都对半切开。把西兰花根部也对半切开，摆在盘底，上面摆上西兰花。
胡萝卜切片，中间切出正方形孔，做成铜钱的样子，摆在盘中。
放入蒸锅中，设置为大火蒸8分钟。
调个料汁。将蒜切粒，放入碗中，加入盐、鸡汁、淀粉、水搅匀。
当蒸制时间过了一半时，打开锅盖，把料汁淋在菜肴表面，盖上锅盖，继续蒸制直到时间结束。
成品。