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#感恩节烹饪挑战赛#感恩节伯爵红茶磅蛋糕(3/13)
黄油室温软化，加入糖粉
打发至体积变大，颜色变浅
分5次加入蛋液，打发至吸收再加入蛋液打发
过筛低筋面粉，伯爵红茶粉，泡发粉
翻拌均匀
装入磅蛋糕模具，中间低两边高，中间划一刀
烤箱170度烤50分钟
出炉刷上蜂蜜水，脱模裹上保鲜膜冰箱冷藏一夜，等待回油
美味搞定
切开
回油后松软细腻
再来一杯红茶
惬意下午茶时光