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#感恩节烹饪挑战赛#鳕鱼蔬菜饼(4/12)
鳕鱼用姜片去腥。
鳕鱼姜片碗，土豆块，一起放锅里隔水蒸。
蒸熟的鳕鱼捣碎。
土豆也蹭热压成泥。
再把鳕鱼碎和土豆泥倒一起。
西兰花焯水切碎，胡萝卜焯水切碎。一起倒入碗里。
继续倒入低筋面粉。
撒上一点虾粉调味。
搅拌均匀。
不粘锅刷少许油。
放入整理好的小饼。
用小火煎至两面金黄熟透。