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南瓜吐司(5/9)
250克南瓜馅炒至不粘锅铲即可（成品100～110克）
除鲜酵母和黄油外，全部放入厨师机，3档1分钟，4档3分钟，加入鲜酵母，4档1分钟，5档3分钟加入黄油，4档1分钟，6档4分钟，揉至扩展。
面团发酵至2倍大，取出排气，擀开
铺上南瓜馅，约110克。然后对折封边。
分成8份，如图所示。由上至下卷起入模。
发酵至9分满，刷蛋奶混合液
烤箱预热，上170下190度，34分钟。12分钟时盖锡纸。
成品
味道很不错^_^