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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥(15/19)
准备一些自己喜欢的果仁
用擀面杖敲碎
果仁碎中加入葡萄干,桂花酱或玫瑰酱,青红丝不喜欢的可以不放
加入熟面粉和油搅拌
攥成小球备用
玫瑰酱的颜色很可爱
碗中放入糖稀和食用油
加入面粉
搅拌均匀
将面团擀成长方形
叠几次再擀
越擀越光滑
表面细腻光滑就可以了
分成均匀面团,我是30克一个,擀平后把馅料包进去
包好后我用小苏打盖了印章
上下火170度左右
我用了20分钟,烤至金黄变色即可
可以稍微回油再吃也行
包装好可以保存几天