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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”# 鸡汁豆腐(8/8)
准备好食材,蒜切末,葱切丝,南瓜去皮,豆腐、蟹棒切块备用。
南瓜切块,蒸熟碾成南瓜泥备用。
豆腐焯水捞出。
锅中下入蟹棒葱丝蒜末,加入少许料酒煮开。
加入炒好水的豆腐,撒入少许白胡椒粉煮熟。
煮大概10分钟加入南瓜泥,汤汁即为金色。此时加入适量太太乐鲜鸡汁和少许盐。
最后淋入芡汁适当增加稠度。
盛出来就成功了!可以适当加入香菜或者枸杞点缀。