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爱心馒头(2/7)
1、红心火龙果加点水，用榨汁机打碎，取110克火龙果汁
2、搅拌桶加入面粉、酵母、白砂糖、火龙果汁和油，筷子搅拌成絮状，按和面程序揉成光滑面团
3、面团搓长条，分成等份的的面剂，面剂擀成圆形薄片
4、四张分一组，摞起来，用筷子在中间压一下，折叠起来，再压一下，折叠起来
5、把面立起来，用手捏住下方，用筷子在顶部压下去，依次做好，放入蒸笼
6、醒发至2倍大小，然后锅里水烧开，放上蒸笼，蒸15分钟左右关火，闷两分钟开盖
7、成品出炉啦……