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红枣燕麦磅蛋糕(
2
/9)
食材准备
红枣去核切小块。
核桃仁也稍微切小块。
香蕉压成泥后加入燕麦片中,加入无铝泡打粉和牛奶,打入两个鸡蛋,用刮刀拌均匀。
加入一部分红枣、核桃以及黑芝麻(剩余的放一旁待用)。
搅拌均匀。
模具铺上硅油纸,倒入搅拌好的燕麦糊,表面撒上红枣、核桃和黑芝麻。
放入预热好的烤箱,170度,烤15分钟后盖上锡纸,继续烤约20分钟。(Tips:空气炸锅参考温度160度,烤10分钟后盖上锡纸,继续烤约15分钟)
烤好后取出脱模切小块就可以了。