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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#减脂餐:卷心菜炒鸡胸肉(
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鸡胸肉清洗后,切成肉片,控水后倒入料酒去腥,腌制20分钟。
起锅后油热了,倒入八角和葱片炒香。
鸡胸肉沾淀粉,在锅里翻炒到肉变成白色。
倒入切成丝的卷心菜,翻炒变软。
倒入鲜鸡汁调味。
撒一小勺盐,翻炒出锅。