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#感恩节烹饪挑战赛#酸酸辣辣超过瘾的酸菜炒鸡丁(
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鸡胸肉切丁
放入碗中,加入淀粉、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制一下
酸菜切小丁
姜蒜切末,干辣椒切段,香菜切碎
锅里烧热油,放入鸡丁翻炒
炒至变色,加入姜蒜末、干辣椒翻炒均匀
接着加入酱油,翻炒上色
再加入酸菜炒匀
出锅前撒上香菜即可