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#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆洋葱牛肉汤(2/5)
蔬菜洗净。
牛肉整块冷水煮开洗净。 放葱姜香料，煮开后转中火，炖2小时。
牛肉取300克左右，切麻将大小小块。 番茄切块，洋葱土豆去皮切片，放入，放水。
煮开中火炖半小时左右，至番茄土豆酥软。 放切好的香菜末，放盐。 可根据自己喜好，加黑胡椒，或者炖煮前，加番茄酱适量（大概2-4汤勺）。
上桌开吃。