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荷塘月色 (荷兰豆炒莲藕)(3/4)
所以食材准备好，莲藕切薄片
锅中水烧开，放点油，倒入所有食材，焯水30秒左右(一般我是焯到差不多熟)，然后捞出沥干水分
锅中热油放入蒜末炒香 ，倒入所有食材翻炒，加点盐，加一点点糖提鲜，最后加一点淀粉水翻炒均匀，然后出锅，最后几步忘记拍照片
出锅，清爽营养，也很适合当减脂餐