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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卤猪肘(1/7)
成品图走一张。
冷水猪肘 葱姜太太乐宴会料酒下锅 焯水。
清洗干净 猪肘划刀 加入太太乐宴会料酒 太太乐鲜鸡 汁 八角 五香粉 香叶 蒜头 老抽 生抽冰糖 太太乐鸡精 盐 摇晃让猪脚更入味。
放入高压锅35分钟。
压好的猪肘拿出来。
继续收汁。
即可出锅 卤肘子 肉质鲜嫩多汁 一口咬下去 满满的幸福感。