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荠菜水饺(9/14)
姐妹们，这个就是荠菜，别认错了哈！
菠菜破壁机打成泥和面
摘干净的荠菜焯水后，冷水过凉。
水拧干，切碎备用。
冬笋切碎
将切碎的冬笋用油煸炒一下备用。
洗干净的五花肉绞肉机绞肉末
将冬笋丁跟肉一起加太太乐料酒、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、白糖拌均。
太太乐鸡汁别忘了哈！提鲜增香关键一步。
最后加入切好的荠菜，再加入适量香油拌匀即可。
面团揉好切自己喜欢的大小，擀皮。
皮尽量薄一些
皮薄馅大的荠菜肉饺子包好了
开吃啦！喜欢的姐妹们记得点赞哈！