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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#凉拌包包菜(3/10)
包包菜切丝。（自己方便切什么样就什么样）
把包包菜放入盆中，撒上一大勺盐。
腌制出水分。
腌制好后，加水清洗干净，多洗几遍，把多余水分控干。
碗里放蒜末➕干辣椒➕辣椒面➕白芝麻。
淋热油激发香味。
调入生抽➕陈醋➕盐➕鸡精➕白糖➕花椒油。（鸡精➕盐一起一勺）
包包菜盆里放一点自己喜欢吃的配菜，比如香菜，胡萝卜，豆芽菜。
淋上料汁，抓拌均匀。
看着都很有食欲！