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菌菇豆腐汤(4/4)
炒锅放一点点油，爆香姜丝
倒入嫩豆腐
加水后放入白玉菇一起煮开锅，放少许白胡椒粉和太太乐鸡汁调味(挤一下味道刚刚好），煮大约5分钟即可出锅即可，(口味偏重的朋友可适量放盐）
这次我放的大虾一起煮，也可以做煎蛋豆腐菌菇汤，虽然只用了白胡椒粉和太太乐鲜鸡汁调味，但是这个烫的味道特别鲜美。 喝完浑身暖烘烘的，特别适合现在这个天气，做法还特别方便。