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菌菇豆腐汤(3/4)
炒锅放一点点油,爆香姜丝
倒入嫩豆腐
加水后放入白玉菇一起煮开锅,放少许白胡椒粉和太太乐鸡汁调味(挤一下味道刚刚好),煮大约5分钟即可出锅即可,(口味偏重的朋友可适量放盐)
这次我放的大虾一起煮,也可以做煎蛋豆腐菌菇汤,虽然只用了白胡椒粉和太太乐鲜鸡汁调味,但是这个烫的味道特别鲜美。 喝完浑身暖烘烘的,特别适合现在这个天气,做法还特别方便。