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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁西洋菜汤(4/5)
1.咸鸭蛋和皮蛋剥皮后切块，火腿肠切块，姜切片。装盘备用。
2.西洋菜只要鲜嫩的部分.洗净备用。
3.锅里加入适量的水，下咸鸭蛋和皮蛋，火腿肠，姜片，大火煮开转小火煮5分钟
4。下入太太乐鸡汁和少许食用油放入西洋菜，翻烫直西洋菜断生。
5.装盘出锅。因为西洋菜比较容易熟，我们又只要最嫩的部分所以断生即可捞出摆盘倒上汤和配菜即可。