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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#番茄炒鸡蛋(3/9)
熟的番茄去皮去蒂切成小块
打三个鸡蛋，加少许水和食用盐
大葱切丁、大蒜切碎备用
锅中倒入菜籽油烧热把打散的鸡蛋倒入炒熟捞出备用，这里油可以稍微多一点
用炒蛋剩下的底油倒入番茄翻炒，先加两勺白糖，再适量食用盐翻炒
番茄炒久一点，炒融，再加入葱段、蒜末炒香
放入炒好的鸡蛋继续翻炒
出锅之前淋少许鲜鸡汁翻炒均匀即可
装盘