#感恩节烹饪挑战赛#椰蓉爱心面包(
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馅料中所有食材混合均匀,分成8份备用
主面团所有材料混合均匀揉成薄薄的手套膜状态
直接分别8份,揉圆松弛15分钟
松弛好的面团擀开,包入椰蓉陷,收口捏紧
取一个面团擀开,对着在对折,中间切开
整理成爱心的形状,放入烤盘发酵
发酵到1.5倍大,表面刷蛋液,烤箱预热
180度烘烤20分钟,晾凉食用
成品图
成品图