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#i上冬日 吃在e起#茭瓜炒肉丝(
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食材合集
猪肉切丝,加生抽,蚝油,料酒,
抓匀腌制一刻钟
茭瓜,胡萝卜,青椒切丝。
热锅少油,加入猪肉翻炒
全部变色后盛出备用。
不用洗锅,把茭瓜和胡萝卜下锅翻炒。
加入生抽,盐糖。猪肉丝。翻炒均匀。
临出锅加青椒
青椒断生就可以出锅了。
上菜!