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酸辣土豆丝(
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土豆切丝,用清水多淘几遍,去除掉粉
蒜,干辣椒,葱切一切
辣椒切丝
油热放蒜葱干辣椒,翻炒几下
放入辣椒继续翻炒
放入土豆丝,加入适量醋,翻炒
放入蚝油
可放入适量生抽,盐,继续翻炒
出锅,好吃的酸辣土豆丝