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香煎挪威北极鳕鱼(
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鳕鱼解冻后,用厨房纸吸干水份
锅中放入适量油,油热后,把鳕鱼放入
先煎至一面
再翻面一下,煎至两面金黄色即可,撒上适量盐黑胡椒粉调味
盘中放入生菜,摆上煎至好的鳕鱼,吃时可以再蘸取少许的蛋黄酱或千岛酱、豆瓣酱、酱油都可以
成品图:香煎鳕鱼
成品图:香煎鳕鱼