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鸡汁青笋炒肉片#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#(4/5)
选择梅条肉比较嫩，洗净切片加料酒、糖、鸡汁拌匀，加一勺水裹上淀粉再拌匀，最后封一勺油
油热滑炒肉片盛出备用
笋片过盐开水去涩，锅中加油爆香葱姜蒜，加笋片翻炒断生
加太太乐鸡汁，加炒好的肉片，加盐、青椒翻炒
出锅