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土豆泥不单调！(2/5)
胡萝卜和莲藕切丁，土豆切块、上锅蒸熟。 （此处省略蒸土豆的步骤哦～电饭煲大概需要25分钟）
锅中放油，下入蔬菜丁和火腿丁翻炒。 （油可以多放一点，把蔬菜水气炒出去）
炒熟（也可以微焦）后，加入蚝油、番茄酱、胡椒粉。翻拌均匀～～
土豆用勺子压成泥状，很解压哈哈
盛出摆盘，番茄酱可以再挤一圈更好看！