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排骨土豆炖豆角(2/6)
关火下排骨翻炒
放姜丝，大葱，改小火
一点点生抽，黄豆酱，蚝油 翻炒后加两片香叶，一片桂皮，两颗八角
加热水，两滴老抽，一小勺盐， 大火烧开，转中火炖半小时
在排骨炖了25分钟的时候： 土豆，豆角，只放油翻炒，五分钟
都放到排骨锅里， 大火烧开转中火，炖25分钟左右，收汤