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宝宝辅食/挪威北极鳕鱼菠菜疙瘩汤(5/8)
备好食材。
解冻好的鳕鱼切小块,加柠檬腌制10分钟。
面粉放入碗中,边加水边搅拌,(水要成滴流状) 逐渐变成均匀的小疙瘩就可以了。
菠菜焯水30秒捞出过凉水,然后挤干水分。
热锅加油,加入切碎的菠菜翻炒均匀。
加入适量的热水,水开下入面疙瘩,少量多次的下防止成坨,边下边搅动。
然后加入鳕鱼、少许盐煮熟,加入葱花拌匀即可出锅。
营养又美味。