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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菇炖鸭(6/8)
用去腥三件套把鸭子焯水。葱姜料酒，我还加了花椒
鸭肉洗净，炒熟，然后放生抽、老抽
放点冰糖、盐加水大火煮开
香菇焯水
鸭肉炖软之后放香菇
放太太乐鲜鸡汁就可以出锅了
吃饭了
又是丰盛美味的一餐。