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豆腐这样做太费米饭了!巨巨巨香的肉沫豆腐(
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1、热锅里加少许油,放入肉沫至微干,加一勺料酒翻炒捞出备用
2、水中放少许盐,放入切好的豆腐块,水开时连汤一起倒出
3、油热放豆瓣酱炒出香味
4、放一勺辣椒面炒出辣味,放适量水、倒入豆腐
5、加一勺老抽、适量盐、胡椒粉、味精
6、翻炒均匀后放入葱花,倒入水淀粉翻炒2分锅出锅
豆腐香辣入味,拌饭吃我可以吃三大碗!!