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芒果雪媚娘(
14
/23)
碗里倒入175毫升纯牛奶
白糖40克
玉米淀粉25克
糯米饭140克
搅拌好倒入盘中
糯米饭中小火炒至微微黄
中间如果有白心再蒸10分钟
放入35克黄油多揉几分钟
揉好放入冰箱冷藏15分钟
切芒果粒
250毫升奶油
放40克糖打发
打发至弯钩状态
搓成长条,这里是切成16个剂子
擀成圆形薄片
按压
挤奶油
放芒果
再挤奶油
转圈圈捏紧,再剪掉多余的部分。
再用一点熟糯米饭拍一下底部,防止粘。
做好啦!
软糯拉丝,入口即化,特别好吃。