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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒸山药猪肉饼(4/10)
猪肉馅准备好
肉馅中加盐、生抽、白胡椒粉、葱花、鲜鸡汁调味料、少许凉水
拌匀
山药削皮，先切片，再切丝，最后切末，用刀剁成细小的颗粒
山药碎放肉馅中
充分拌匀
山药肉馅放入蒸碗里，表面抹平
入开水蒸锅，蒸25分钟左右
出锅撒小葱末，能吃辣的再撒干红辣椒碎
用刀划成块食用，香滑鲜嫩