#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒸山药猪肉饼(5/10)
猪肉馅准备好
肉馅中加盐、生抽、白胡椒粉、葱花、鲜鸡汁调味料、少许凉水
拌匀
山药削皮,先切片,再切丝,最后切末,用刀剁成细小的颗粒
山药碎放肉馅中
充分拌匀
山药肉馅放入蒸碗里,表面抹平
入开水蒸锅,蒸25分钟左右
出锅撒小葱末,能吃辣的再撒干红辣椒碎
用刀划成块食用,香滑鲜嫩