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#感恩节烹饪挑战赛#红薯芝士酥(1/8)
根据以上比例准备食材：烤好的红薯捣成泥，或者用蒸的红薯。
手抓饼不用解冻，直接把红薯泥涂抹均匀。
中间放上芝士碎。
微微解冻以后慢慢卷起，接口处跟两头都捏紧。
放冰箱里冷冻至定型，切成小块。
刷上蛋黄液。
撒上少许黑芝麻。
提前预热烤箱，200度烤15分钟，真的会拉丝啊。