怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#(
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鲜活鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净,用厨房纸擦干水分备用,老豆腐切厚度1cm的大片
香菜切小段,小葱切葱花备用
不粘锅倒入花生油,油热把鲫鱼放入,大火煎至两面金黄
捞出鱼放入凯得宝轻舞陶锅,加入葱白和姜片,倒入开水
加入1小勺白胡椒粉,盖上盖子中火煮开,转小火炖煮20分钟,至汤汁变白
放入豆腐,加入盐,继续小火炖煮20分钟,出锅前加入1小勺白胡椒粉,撒上葱花和香菜即可
鲜香美味,营养丰富的奶白鲫鱼豆腐汤,特别适合寒冷的冬季