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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#猪肉卷(4/6)
1、面粉加酵母活成面团发酵两倍大;肉馅➕上述调料搅拌均匀。(真是年龄大了发好的面团和拌好的肉馅统统忘记拍照) 2、将发好的面团擀成0.5厘米左右厚的面片,在面片上倒少许菜油抹匀,均匀的撒上辣椒面,盐,再将拌好的肉馅均匀的抹在上面
从一边卷起切成段
取出其中一段用筷子从中间压一下就有了造型
放入蒸箱20分钟
出锅了,一口气旋掉两个
肉卷太香了家里有小朋友的真心推荐