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金钱蛋(5/7)
碗中加生抽 蚝油 香醋 白糖 淀粉
再加入一大勺臻鲜的干锅红烧王 接着加半碗清水 调匀备用
鸡蛋提前煮熟
切成图中的一厘米厚块
锅中烧油 下入切好的鸡蛋块 煎至两面金黄 外皮微焦 捞出控油
另起锅下入蒜末 辣椒爆香 然后倒入煎好的鸡蛋 j
最后浇上我们提前调好的料汁 翻炒均匀即可 这样做的鸡蛋好看又好吃