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茄汁鲅鱼(鱼罐头的味道)(6/6)
把鱼用厨房纸巾搽干水,以免喷溅,油热后放少许凉油,放入鲅鱼,中火煎,多煎一会,表皮硬了之后再翻面
煎这样翻面即刻
放入高压锅
重新倒油 葱姜蒜八角香叶炒香,放入番茄酱,一大勺白糖,精盐 生抽 鸡精 适量 尝尝味道把料汁倒入高压锅,我家是苏泊尔的我选择的牛肉键,40分钟
出锅
可以放密封盒冰箱冷藏