豆腐这样做麻辣鲜香过瘾,浓郁的麻婆豆腐汤汁拌着米饭真的绝了!(
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1、锅中水开下入豆腐块、放一小勺盐煮两分钟、捞出备用
2、肉末炒金黄色、放葱、姜、蒜、一勺豆瓣酱炒出红油
3、加清水倒入豆腐块、加盐、鸡精、白糖、1勺生抽、半勺老抽
4、放点水淀粉翻炒搅匀
5、再放点辣椒粉葱花即可