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红酒雪梨(13/15)
首先，雪梨去皮
对半切开，去核
放入锅中
倒入红酒，没过雪梨即可
根据个人口味加入适量冰糖
开火，大火烧开，中火慢炖15分钟
15分钟后关火
倒入容器中放入冰箱冷藏一夜
取出浸泡好的雪梨
切均匀的薄片
可以摆成任何你喜欢的形状
放入碗碟中
加入适量红酒雪梨汁
如图
加入点缀（可选）上桌即可！