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#感恩节烹饪挑战赛# 青蒜炒笋丝(3/7)
备料：冬笋丝焯水过凉，沥水；青蒜洗净
青蒜纵剖两半，切小段
香菜切小段
热锅热油，笋丝入锅，大火翻炒2分钟，放青蒜段
撒盐、倒蚝油，大火翻炒入味
6. 起锅前撒香菜段，混合均匀出锅
脆嫩清香