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粉蒸红薯排骨（快手易学不辣版本）(2/13)
红薯一个，切颗，大小自己安排，拿出我仅有的3个小土碗，蒸这个我觉得需要它们
排骨洗干净，不洗也行，随意，我有洁癖，不洗不行
蒸肉粉，同事送的，真咧好香，如果是买的也可以这样操作，只是看清楚有盐没盐
肉里加蒸肉粉，第一次做我也不知道加好多，但是原则是，要包裹住排骨，多了太粉，少了不好吃，自己控制
加少许鸡精，少许盐
加了点熟的菜籽油，我觉得可以提香，也可以便于搅拌，有点油或许肉更香更好吃
搅拌均匀，主要是盐和味精，粉包多包少没关系，只要有。
加红薯小块儿，一起搅拌
把排骨先放在土碗里面，加放红薯小块
蒸锅水冒热气，把他们放进去蒸
好啦，香，
马上翻一碗
倒扣翻出来，缺点葱花呀，这都成功，下次试试肉，还有辣椒的