香煎鳕鱼(
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准备食材
用厨房纸吸干鳕鱼表面水分
撒盐、橄榄油，表面再撒一些面粉
土豆切后片，和配菜焯水。
热锅热油煎鳕鱼两面金黄，再加入黄油淋在鱼块上增加香味，盛出备用。
锅内剩余油继续煎煮熟的土豆和圆葱丝。
装盘
开吃
