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#感恩节烹饪挑战赛# 麻辣鸡蛋汤面(3/6)
备料:青菜洗净,牛油火锅一块
烧一锅水,水似开非开时,磕入鸡蛋
待鸡蛋定型后,放面饼
2分钟后,待面饼能用筷子挑散后,放牛油火锅底料,再淋适量酱油增色添味
面条变柔软后,放入青菜,变色即关火
麻辣浓香,暖胃暖身