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#宝宝的第一口辅食鱼#清热解毒-蒿子杆鳕鱼肉丸汤(2/10)
准备好挪威北极鳕鱼，
用海盐黑胡椒碎、料酒腌制一下。
将鳕鱼切块，放入搅拌机中，再加入梅花肉馅、葱姜、十三香、蚝油、鲜鸡汁、鸡蛋、淀粉。
搅打成泥待用。
锅中倒入油，放入葱蒜爆香。
加入生抽、蚝油、盐，适当水，烧开锅。
将鳕鱼肉泥做成肉丸，下入锅中，再加入适量土豆粉。
肉丸八分熟时，加入蒿子杆，煮开锅，撒上香菜末即可出锅了。
蒿子杆挪威北极鳕鱼肉丸汤就做好了！
一餐营养丰富，肉丸嫩滑，老少皆宜。