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蔬菜鸡蛋饼(
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大白菜切碎、碗中放入两个鸡蛋
碗中放入面粉,火腿肠切碎,倒入少许油,加入盐、调味料一小勺,鸡精一小勺、搅拌均匀、加入少许水、搅拌成糊状。
用勺子挖两至三勺到电饼档中、抹平。
两分钟左右熟后、放入盘中