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蜜醋芝麻酱白菜(2/8)
掰几片干净可生吃的嫩白菜随意撕到一大盘/碗里等会儿用(实在不放心可以泡泡盐水甩干再撕或就看着玩好了)
根据菜量和个人喜好往一小碗里擓芝麻酱掺花生酱
酌情点香油搅和匀了分批次往里加蜂蜜熟水淡色醋调整到能挂菜那种浓稠度
感觉差不离了克制淋些些生抽进去找补下颜色和咸淡
拿不准味道可以蘸点尝尝缺啥补啥抢救抢救(图里是结块的糖粉粉)
确认味道状态都挺合适了淋到开头收拾好的嫩白菜上随手撒把子熟芝麻
换个地儿礼貌性欣赏两圈就可以想办法搂匀爱咋吃咋吃了(嫩生生白菜蛮清甜爽脆的不要怕)
走了啊，明天见~