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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#白煮肥肠,百吃不厌!(2/4)
❗️【所需食材】 肥肠、葱姜
‼️【烹饪步骤】 1⃣️肥肠去油脂,用盐+免费清洗干净。冷水入锅,放葱段+姜片+2勺料酒,煮开后撇去浮末。 2⃣️放入盐和香辛料:香叶+山楂干+草果等,炖30分钟。
3⃣️再用厨房剪刀把肥肠剪成小段,继续小火炖30分钟,出锅!
完成啦!