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白菜炒肉(
9
/11)
葱切碎、姜切丝
大白菜切成小块
熟肉块切片
热锅凉油,放入肉片,翻炒
炒至变色
放入葱姜,炒出香味
放入一小勺生抽,翻炒均匀
放入白菜翻炒
白菜太多可以分次放入,每次都要翻炒均匀再加入剩下的
白菜炒出水分后加入一小勺盐、一小勺蚝油调味
最后装盘即可