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葱烧五花肉浇饭(4/5)
锅中不用放油,放入五花肉片煎至微焦,滤出油脂;
放入一勺蒜末炒香;
放入葱、一勺郫县豆瓣酱炒出红油;
调入一勺料酒、一勺蜂蜜、一勺生抽、多一点的黑胡椒碎、根据口味适量放盐,翻炒均匀即可;
来吧、吃饭喽~