自制鸡汤米线(
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食材自己配,想吃什么弄什么。该切的切了就行!
加鸡汤煮配菜,除了葱花、香菜。其他的都煮了!没有鸡汤就水煮。最后放米线,泡好的米线容易熟,最后放!
最后调味,盐、鸡精、白胡椒粉、麻油。捞出来放葱花、香菜、油泼辣子和豆干酱。豆干酱没有了就不放了!